Farklı yörelerde frambuaz olarak da adlandırılan ahududu, gül ailesinden gelmektedir. Yaz mevsiminde başlayıp sonbahara kadar meyve veren ahududu ağacı, ormanlık alanda çalılık olarak yetişir. Çok kuvvetli bir antioksidan olan ahududu özellikle ruhsal hastalıkların doğal tedavi süreçlerinde tüketilmesi sıkça öneriliyor. Ahududunun faydaları nelerdir? Sizler için ahududu hakkında merak edilen her şeyi yazımızda anlattık.
Yapılan araştırmalara göre ahududunun kurusunda vitamin ve mineral değerleri bir hayli yüksektir. Özellikle diyetisyenlerin hastalarına önerdiği besinlerden bir tanesidir. Lif oranı oldukça yüksek olduğundan uzun vadeli tokluk hissi veriyor. Kan hücrelerinin sayısını artırarak demir eksikliği veya kansızlık gibi hastalıkların önüne geçiyor. İşte ahududunun faydaları hakkında detaylı bilgiler.
Ahududunun Sağlık Açısından Faydaları Nelerdir?
- Ahududu cilt sağlığı için oldukça faydalıdır. Antioksidan açısından zengin olan ahududu kemik, deri ve kan damarlarının hücre yenilenmesini destekleyip, hasarlı cilt dokusunu da onararak sağlıklı bir görünüme kavuşmasını sağlar.
- Bir bardak taze ahududunun içinde 1.5 g protein, 8 g diyet lifi ve 14.7 g karbonhidrat içeriyor. Ahududu kolesterol içermez, içerisinde çok az yağ ve sodyum içerir. Bir fincan ahududu 64 kalori içerir ve diyet yapan kişiler için oldukça iyi bir seçimdir.
- Kadınların sık olarak başına gelen düzensiz adet dönemleri ve adet öncesi sendromlar, stres yorgunluk ve sinirlilik gibi ruhsal bunalımlara sebep oluyor. Uzmanlar özellikle adet öncesi bu durumları yaşamakta olan kadınların ahududu tüketerek bu riskin azaltılabileceğini belirtiyor. Bunların yanında ahududu rahim duvarını güçlendirerek adet döneminde oluşan enfeksiyon sümüklü iltihabı atacaktır.
- C vitamini bakımından oldukça zengin olan ahududu, günlük enfeksiyon ve hastalıklara karşı bağışık sistemini güçlendirirken, bunun yanında virüslerle savaşmak için kan hücrelerini temizliyor.
- Hayvanlar üstünde yapılan bir çalışmalarda flavonoid alımının hafıza gelişiminde pozitif etkisi olduğu belirlenmiştir. Bunun yanında ahududu, vücudunuzdaki serbest radikallerle savaşarak bir anti aging etkisi göstererek yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olur.
- Sinir hücrelerini sakinleştirerek beyin ve diğer organlar arası iletimi sağlıklı yapılmasını sağlıyor. Ayrıca konsantre gücünü artırarak bilgi alma işlemini hızlandırıyor. Bunun yanında bazı incelemelerde refleks fonksiyonları kazandırma ve güçlendirmede etkili olduğu ortaya çıkarılmıştır.
- Ahudududa bulunan A ve C vitamini, göz sağlığı için oldukça faydalıdır. Göz zarını temizleyerek ve kurumasını önleyerek göz hastalıklarına karşı oldukça koruyucu bir meyvedir.
- Ahududu, maske yapılarak yüze sürüldüğü zaman sivilce ve aknelerin giderilmesine yardımcı olur.
- Ahududu, dünyada kanserle savaştığı bilinen başka bir meyvenin, en yüksek antioksidan konsantrasyonlarından birine sahip bir meyvedir. Ayrıca bitki besleyicileri yolu ile iltihabı azaltırlar.
