Muharrem ayının manevi iklimini yaşamak için bolluk ve bereketin simgesi olan aşure aşı pişiren Seferihisar Hanımeli Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi üyesi kadınlar, pişirdikleri aşureyi Seferihisarlı vatandaşlarla paylaştı.
Muharrem ayı vesilesi ile aşure aşı pişiren Hanımeli kadınları pişirdikleri aşureyi Seferihisarlılarla paylaştı. Aşurenin pişirildiği yere bolluk ve bereket getireceğini söyleyen Hanımeli kadınları paylaşmamın bereketi ve muhabbeti arttıracağı söyledi. Muharrem ayının ve aşure aşının öneminden bahseden Seferihisar Hanımeli Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Fikriye Sayarer Evin, “Kültürümüzde ve dinimizde yeri çok büyük olan Muharrem ayında Allah tarafından peygamberlere çeşitli mucizeler bahşedilmiş. Biz de Nuh tufanından beri yapıldığı söylenen; bolluğun, bereketin ve paylaşımın simgesi olan aşure aşını kooperatifimizin mutfağı Harım’dan da pişirip bu mübarek ayın faziletlerinden yararlanmak için Seferihisarlı hemşerilerimizle paylaşmak istedik” diye konuştu.
Aşure malzemelerinin tamamına yakınının Hanımeli Kooperatifi ortağı olan kadınların yetiştirdiği ürünler olduğunu dile getire Kooperatif Başkan Yardımcısı Melisa Yoldaş Ovalı, “Birlik, bereket ve dostluğu pekiştirmek için yaptığımız aşure aşımızın hemen hemen tüm malzemeleri kooperatif ortaklarımızın ürettiği ürünler. Nohutumuz, baklamız, çeşit çeşit kuru meyvemiz, cevizimiz, susamımız hepsi Hanımeli kadınlarının emekleriyle yetişip kooperatif marketimiz Harım’dan raflarında tüketiciye de sunduğumuz ürünler. Bu aşure aşıyla emeğimizi Seferihisarlılarla paylaşmak istedik. Gelenekleri ve doğal ürünleri özleyen herkesi “Harım’dan”a da bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
