Bu sefer tatlı tariflerinin en sevilen lezzetlerinden olan, atom bombası etkisi yaratan, birbirinden renkli malzemelerle, evde yapması kolay waffle tarifini sizler için hazırladık. Ayrıca, konuklarınızı da muz, çilek, hindistancevizi, çikolata, karamel, reçel ve daha pek çok lezzetin bir araya geldiği bu tatlı ile memnun edebilirsiniz. Üstelik waffle hamurunu yapmak için, waffle makinesine gerek yok. Ister tost makinesinde ister tavada sizde yapabilirsiniz. Evde kolay bir şekilde waffle nasıl yapılır? Diye soruyorsanız, yazımızın devamını okuyabilirsiniz.
Waffle Tarifi
Hamuru için Gerekli Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Bir çimdik tuz
- 2 su bardağı un
- Üzeri için Gerekli Malzemeler
- Çilek
- Kivi
- Muz
- Çikolata
- Fındık kırığı
- Toz fıstık
- Zevkinize göre istediğiniz meyveleri ekleyebilir ya da çıkartabilirsiniz
Yapılışı
Öncelikle waffle hamurunu yapmakla başlayın; derin bir kâsede yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Süt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu, vanilya ve unu da sırası ile kâseye ekleyip ekleyip tekrar çırpın. Waffle hamuru hazır, pişirme işlemine başlayabilirsiniz.
Waffle makinesini ısıtalım ve 1 kepçe hamuru makineye dökelim. Üzerini örtüp pişmeye bırakın. Pişirme işlemi kullandığınız waffle makinesine göre değişiklik gösterebilir. Bu noktada, makinenizin kullanım kılavuzunu dikkate almalısınız. Eğer makineniz yoksa teflon tava kullanarak pankek kıvamında bir hamur elde edebilir ya da tost makinesinde de waffle’ınızı yapabilirsiniz. Şekil farklı olacaktır, ancak tat olarak herhangi bir farklılık olmayacaktır.
Waffle hamuru pişerken meyveleri doğrayabilirsiniz. Mevsime göre hangi meyveyi kullanacağınızı seçebilirsiniz. Daha sonra pişen waffle hamurunun üzerine çikolatayı yayarak başlayın. Üzerine istediğiniz meyveyi koyun ve ardından dövülmüş fındık ve fıstıklarla süsleyin. Bal, hindistan cevizi, bonibon, çikolata parçaları, fındık kreması, kestane şekeri, jelibon, reçel ve dondurma gibi aklınıza gelen her şeyi waffle üzerinde kullanabilirsiniz.
