Geleneksel rakı üzümden yapılırken, rakı yapımında diğer meyveler de kullanılabilir. Özellikle armut ve erik rakı yapımında kullanılan iki popüler meyvedir. Rakı, meyvenin mayalanıp kaynatılması ve içindeki saf alkolün ayrılmasıyla elde edilir. Daha sonra anason ile birleşerek ve bazı işlemlerden geçerek son halini alır. Rakı, genellikle mezelerle servis edilen bir içecektir. Dolayısıyla da kilo almaktan korkan kişiler rakı kaç kalori? kilo aldırır mı? Gibi soruların cevaplarını merak ederek araştırır.
Saki siyah üzüm rakısı, göbek rakısı, altınbaş rakısı, yaş üzüm rakısı ve daha pek çok çeşidi olan rakının uygun miktarda tüketilmesi gerekmektedir. Herkes tarafından bilindiği gibi alkollü içecekler kilo aldıran içecekler arasındadır. Ayrıca aşırı rakı tüketiminin böbrek hastalığı ve karaciğer yağlanması gibi birçok sağlık sorununa neden olduğu bilinmektedir. Özellikle diyet yapanlar ve formda kalmak isteyenler için bol miktarda tüketilen rakının kalori açısından oldukça zengin bir içecek olduğunu üstelik yanında servis edilen mezelerle birleşince de kiloya neden olabileceğini belirtmekte fayda vardır.

Yanında meze olmadan tüketilen rakı kalorileri içilen miktara göre değişecektir. Yaygın olarak tüketilen rakı miktarlarının kalorileri şu şekildedir:
1 duble rakı: 212cal
1 kadeh rakı: 120cal
Tek rakı: 106cal
100 gram rakı: 265cal
35’lik rakı: 930cal
50’lik rakı: 1315cal
70’lik rakı: 1859cal